martes, 12 de septiembre de 2017

10 Consejos sobre árboles frutales.

A todos nos gusta disfrutar del sabor de una buena manzana o incorporar a nuestros cócteles un buen trozo de limón, además, mucho mejor su esas frutas son de nuestra propia cosecha frescas y recién recolectadas.
En un principio puede parecer costoso y difícil, pero puede no ser así y para que no resulte frustrante aquí os dejamos unos consejos con los que poder iniciar el cultivo de árboles frutales.



1- Espacio.
El espacio es esencial para el buen desarrollo y crecimiento de los árboles. Todo dependerá del tipo de árbol pero a partir de 4 metros de distancia entre ellos es una buena medida.

2- Polinización.
Algunas variedades son autopolinizantes, sin embargo, otras requieren de la intervención de otros factores como el viento , las abejas, mariposas u otros insectos para poder polinizar. Estos datos son importantes a la hora de adquirir los ejemplares en los viveros, merece la pena informarse en el establecimiento.

3- Clima.
Algunos frutales es mejor plantarlos en primavera, mientras que otros prefieren ser plantados a finales de verano o principios de otoño. Conocer estos datos nos ayuda a ganar tiempo en el crecimiento de los árboles.

4- El Hoyo.
Un buen agujero para recibir el frutal es parte importante en la plantación. El agujero debe ser lo suficiente grande para albergar las raíces sin que se doblen o se rompan, además es aconsejable que la profundidad cubra por lo menos todo el sistema radicular.

5- Soltar la tierra.
Al igual que un buen hoyo, es conveniente soltar la tierra alrededor del agujero o lo que es lo mismo cavar más profundo y más ancho de lo necesario para facilitar el trabajo a las raíces, sobre todo en los primeros días y semanas. Este paso suele estar olvidado la mayoría de veces cuando plantamos un árbol y sin embargo ayuda mucho en su crecimiento.

6- El tutor.
La verdad es que este es un buen nombre para denominar al palo u otro elemento que se coloca al lado del tronco del árbol recién plantado para guiarlo en su crecimiento.
No todos los árboles necesitan ser tutorados pero nunca está demás. El tutor puede salvar al arbolito en un día de tormenta con fuerte viento.
Hay que mantener la estaca a una distancia razonable y sujetarla al tronco con sujeciones apropiadas que no dañen la corteza.

7- La plantación.
Llega la hora de plantar el árbol. Extender las raíces acomodándolas en el hoyo con cuidado de no dañarlas a la hora de compactar la tierra. Luego cubrir el resto de las raíces con la tierra previamente extraída o podemos aprovechar para añadir un poco de sustrato.

8- La Tierra.
 Cada frutal necesita unas necesidades de suelo. Podemos aprovechar para informarnos de nuestro tipo de suelo y agregar algún tipo de sustancia en caso necesario. Por ejemplo arena en caso de que nuestro suelo sea muy arcilloso. La arena ayuda a soltar el suelo y al drenaje.

9- El riego.
Al igual que para nosotros, para los árboles, el agua, es parte fundamental y necesaria en su vida.
Debemos tener cuidado con el riego durante las primeras semanas, ya que no nos debemos descuidar pero tampoco exceder.

10- Plagas y enfermedades.
Otra vez la zona donde vivimos nos puede dar muchas pistas sobre las posibles plagas y enfermedades que pueden afectar a los frutales. El trabajo de prevención es el más aconsejable para mantener unos árboles en buena forma.

viernes, 30 de junio de 2017

Cuidados de los Tomates Cherry.

Hola amigos, así es como van nuestras tomateras de tomatitos cherry o cereza.
Una vez plantados los cuidados y las tareas son muy similares a las del resto de variedades de tomate.

Diferentes tonalidades de color en los tomates cereza.


Tutorado.
El tutorado es importante para mantener la planta firme y erguida y para ayudar a soportar el peso de los frutos. Además, favorece la aireación y su exposición al sol.

Poda.
La retirada regular de los brotes axilares o laterales (también suelen salir algunos en la base) permite que los racimos de tomatitos sean más abundantes y vigorosos.

Riego.
El riego debe ser regular y más bien abundante (aunque depende de varios factores) El tomate cherry requiere mucha agua. 

Enfermedades y plagas.
Para prevenir el ataque de insectos como los pulgones, mosca blanca, araña roja es conveniente colocar albahaca en los alrededores para disuadir a estos bichitos.

Recolección.
Nosotros recogemos los tomates a medida que se van volviendo colorados aunque no todos los tomates del racimo lo estén. A partir de los 3 meses, más o menos si se sembraron semillas y alrededor de un mes, si se plantaron las plántulas, es cuando empieza la producción de frutos.

Racimos de Cherry todavía verdes.

Algunos tomatitos empiezan a ponerse colorados.

Las plantas ya han adquirido una altura considerable.

Vista lateral de las tomateras cherry.


domingo, 21 de mayo de 2017

Tomates cherry (cereza) en el Huerto familiar.

A quien no le caen simpáticos estos diminutos tomatitos, capaces de cambiar el aspecto de muchos platos con su color ,sabor y frescor.
Estamos hablando de los tomates cherry (solanum lycopersicum) o tomates cereza. Hoy en día los podemos encontrar en prácticamente todos los Huertos y por ende en la mayoría de ensaladas que elaboramos en casa. De hecho está empezando a desbancar a su versión más clásica en este tipo de platos.


Origen e Historia.
Como multitud de cultivos su origen es Ámerica. No se ha fijado un país en concreto, la zona de origen abarca a Perú, Ecuador y Chile y la fecha de referencia es el año 1800.
De las regiones de los Andes el cultivo pasó a centro-américa y de ahí llegó a Europa y al resto del mundo.




Cultivo en maceta.
Cómo es lógico cuanto mayor sea la maceta o contenedor que albergue a la planta mejor para su desarrollo, pero el cultivo en macetas, muchas veces, se ve limitado por el espacio, por lo que conviene adaptar los cultivos y las macetas a nuestras necesidades.

Por tanto, una maceta con un diámetro y una altura a partir de 20 centímetros es una buena opción para cultivar el tomate cereza.
Si no podemos fabricar nuestro propio sustrato, en las tiendas de jardinería y especializadas podemos encontrar excelentes sustratos para el cultivo en macetas, esponjosos y sueltos.

Cuando cultivamos en maceta debemos prestar especial atención al riego, sobre todo en épocas de calor que es cuando el sustrato se deshidrata con mayor facilidad.

Es aconsejable colocar un tutor en el momento que coloquemos la planta o semillas en la maceta para ayudar a la planta a crecer de forma erguida y facilitar su desarrollo. También tenemos la posibilidad de colocar el contenedor al lado de una celosía o cualquier otra superficie a la que podamos fijar y apoyar el tallo de la tomatera.

Cultivo en el Huerto.
En el Huerto, las plantas, disponen de más superficie y profundidad para desarrollar sus raíces, pero también están más expuestas a los ataques de plagas y enfermedades.

En el Huerto conviene trabajar la tierra previamente y aportar nutrientes y enriquecerla con humus de lombriz, compost casero, estiércol, purín de ortigas etc.

Al igual que en las macetas conviene colocar los tutores necesarios y exponer a las tomateras a pleno sol.  A los tomates les encanta la luz. Lo conveniente es que tengan unas 8 horas de luz.

Plántula de tomatera cereza.

Cuidados y mantenimiento.
Si se trata de plantas de crecimiento indeterminado y las hemos tutorado, debemos de realizar una poda periódica para ir eliminando los brotes axilares para promover el crecimiento de un solo tallo central. Esta labor ayuda a que el aire y la luz circulen mejor por toda la planta por lo que los tomates que obtenemos son de mayor calidad y volumen, aunque hablando de tomates Cherry quizá no sea lo más importante.

El cultivo de perejil ayuda a prevenir el ataque de la mosca blanca.
Podemos continuar con el aporte de nutrientes sin excedernos, cada 20-30 días.
Retirar hojas secas o enfermas de forma periódica.

Tomatera cherry plantada en el Huerto con tutor de caña..

Bueno, aquí os dejamos con el vídeo de las tomateras cherry colocadas en nuestro Huerto:


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