¿A qué esperas?
No es otra cosa que aprovechar áreas en los jardines, techos
o balcones de apartamentos para cultivar alimentos frescos y naturales. El tamaño del
huerto va a depender del espacio disponible en el jardín de una casa o de
cuántos tiestos se puedan colocar, en el caso de un apartamento.
¿Qué es un huerto casero?
No es otra cosa que aprovechar áreas en los jardines, techos
o balcones de apartamentos para cultivar alimentos frescos y naturales. El tamaño del
huerto va a depender del espacio disponible en el jardín de una casa o de
cuántos tiestos se puedan colocar, en el caso de un apartamento.
Recomendaciones para crear un huerto:
-Buscar un lugar que reciba la luz del sol, tenga accesible
una toma de agua para facilitar el riego y esté protegido de los fuertes vientos.
-Preparar un plano del terreno para poder organizar lo que
vaya a sembrar puede ser una buena idea, una buena planificación siempre facilita las cosas, sobre todo cuando no tenemos demasiada experiencia. Si vive en un apartamento o va a utilizar la terraza de la casa,
puede usar tiestos o mesas de cultivo, por ejemplo.
-Acondicionar el terreno. Puede usar tierra preparada o
composta. Asegúrese que tiene buen drenaje.
Hacer bancales cerámicos o eras y dejar espacio suficiente entre los
mismos para facilitar las tareas propias del huerto.
-Seleccionar lo que desea sembrar y organizarlo dependiendo del
tamaño que vaya a alcanzar.
-Rotular la siembra y ofrecerle mantenimiento con riego
adecuado, desyerbo y vigilancia de plagas. Si usó composta, no necesitará
abono. De lo contrario, elija un abono orgánico.
Entre las hortalizas recomendadas se encuentran: acelga,
berenjena, cebolla, cilantro, habichuelas tiernas, lechuga, maíz dulce, nabo,
pepinillo, pimientos, rábano, remolacha, tomate, zanahoria, repollo
y ají dulce. Aunque nos podemos atrever con cualquier cultivo, ¿Por qué no? Anímate.
